"Levinsky Street has one of the finest markets in Tel Aviv, specializing in spices and Mediterranean delicacies"






"Touristen finden den Levinsky-Markt in Tel Aviv meist zufällig, in Reiseführern wird er nicht erwähnt. Ein Fehler: Hier sieht man pittoreske Geschäfte mit besten Nüssen, Gewürzen, Ölen und Kaffeesorten -
Tel Aviv - Israels ehemalige Ministerpräsidentin Golda Meir trank täglich zwölf Tassen Kaffee. Das Gebräu war stark und schwarz und verursachte bei anderen Leuten das Gefühl zu fliegen. Die kleine Frau mit den großen Füßen ließ den Kaffee eigens mischen: in einem der Läden im Levinsky-Markt in Tel Aviv.
Das quirlige Viertel im Stadtteil Florentin wurde um 1920 von Immigranten aus Griechenland und der Türkei gegründet, die hier Handel mit Spezialitäten aus ihrer Heimat trieben. Später kamen Einwanderer vor allem aus dem Iran und der ehemaligen Sowjetunion dazu...
Draußen vor den Geschäften stehen Plastik-Säcke mit Linsen, roten und weißen, großen und kleinen Bohnen, verschiedenen Reissorten, Erbsen und Getreide. In Holzkästchen werden getrocknete Früchte aller Art feilgeboten: Ungezuckerte Ananas- und Apfelkringel, Aprikosen, Papaya, Kiwi und Beeren. Daneben gesalzene Kerne und Nüsse. Auch frisch gepresste Olivenöle und die für den Balkan typischen Käse in Salzlake kann man hier kaufen.
Die Qualität ist bestens. Das wissen die Tel Aviver und Chefköche, die von überall aus Israel frühmorgens hierher kommen, um Zutaten für ihre Gerichte auszusuchen.





Den Markt findet man zwischen der Herzl- und der Aliyah-Straße in Tel Aviv, gleich im Anschluss an das beliebte Touristenviertel Neve Tsedek. Die Geschäfte sind Sonntag bis Donnerstag von 8 bis 18 Uhr geöffnet, freitags von 8 bis 16.30 Uhr.